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江蘇圣曼科技工程有限公司
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LPG-350牛骨蛋白多肽粉噴霧干燥機(jī)

參   考   價(jià): 970000

訂  貨  量: ≥1 件

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地常州市

更新時(shí)間:2025-07-04 17:10:38瀏覽次數(shù):60次

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LPG-350牛骨蛋白多肽粉噴霧干燥機(jī)

試驗(yàn)以牛骨為主要原料,研制牛骨蛋白多肽粉。通過(guò)對(duì)噴霧干燥前牛骨酶解液的抗氧化活性測(cè)定,噴霧干燥時(shí)進(jìn)料速度、進(jìn)風(fēng)溫度測(cè)定,噴霧干燥后牛骨多肽粉水分含量測(cè)定、水分活度測(cè)定、溶解度的測(cè)定和顆粒分布測(cè)定,以及牛骨多肽粉微觀結(jié)構(gòu)觀察,確定噴霧干燥對(duì)牛骨蛋白多肽粉理化性質(zhì)及微觀結(jié)構(gòu)的影響。

LPG-350牛骨蛋白多肽粉噴霧干燥機(jī)

試驗(yàn)以牛骨為主要原料,研制牛骨蛋白多肽粉。通過(guò)對(duì)噴霧干燥前牛骨酶解液的抗氧化活性測(cè)定,噴霧干燥時(shí)進(jìn)料速度、進(jìn)風(fēng)溫度測(cè)定,噴霧干燥后牛骨多肽粉水分含量測(cè)定、水分活度測(cè)定、溶解度的測(cè)定和顆粒分布測(cè)定,以及牛骨多肽粉微觀結(jié)構(gòu)觀察,確定噴霧干燥對(duì)牛骨蛋白多肽粉理化性質(zhì)及微觀結(jié)構(gòu)的影響。結(jié)果表明,噴霧干燥前牛骨酶解液多肽液的總抗氧化能力為glutathione,GSH 總抗氧化能力的89.36%,噴霧干燥進(jìn)風(fēng)溫度為150℃,進(jìn)料速度為50 r/min,牛骨多肽粉成品中總粗蛋白為39.50%,小分子蛋白為14.22%,氨基酸為4.42%,肽化率為≤68.92%,水分含量為2.72%±0.13%,水分活度為0.315±0.19,溶解度為76.25%±0.15%,*終得到牛骨蛋白多肽粉黃白色粉末產(chǎn)品。

空氣過(guò)濾系統(tǒng):    初、中、高溫高效空氣過(guò)濾器,壓差顯示

加熱系統(tǒng):        60萬(wàn)大卡間接式天然氣熱風(fēng)爐

介質(zhì)循環(huán)系統(tǒng):    送、引風(fēng)機(jī)開(kāi)式循環(huán)

供料系統(tǒng):    螺桿泵可調(diào)式自動(dòng)供料

除塵系統(tǒng):    塔底+二級(jí)旋風(fēng)+水膜除塵

控制系統(tǒng):    PLC+程序控制(觸摸屏)





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