一、核心工藝技術(shù)

1. 多段式智能發(fā)酵系統(tǒng)
   采用分階段精準(zhǔn)控溫發(fā)酵工藝，主發(fā)酵階段激活酵母活性，陳釀階段低溫熟成風(fēng)味，結(jié)合全自動(dòng)酵母添加系統(tǒng)，充分釋放桂花香氣與酒體醇厚度，實(shí)現(xiàn)風(fēng)味層次平衡。

2. 復(fù)合原料協(xié)同處理

• 桂花預(yù)處理：通過鼓風(fēng)烘干與精細(xì)粉碎技術(shù)，保留桂花天然芳香成分；

• 酒基適配技術(shù)：支持白酒基與糯米酒基雙模式，適配不同口感需求。

• 酸度智能調(diào)控：雙酸協(xié)同系統(tǒng)自動(dòng)監(jiān)測并穩(wěn)定料液pH值，確保產(chǎn)品穩(wěn)定性與清爽口感。

二、全線集成模塊

1. 柔性化原料處理工段
   集成清洗、粉碎、浸提、混合功能，適配鮮桂花與干桂花原料，同步處理蜂蜜、棗汁等輔料，實(shí)現(xiàn)風(fēng)味物質(zhì)高效融合。全自動(dòng)桂花酒飲料生產(chǎn)設(shè)備 可定制廠家

2. 動(dòng)態(tài)陳釀與澄清系統(tǒng)

• 食品級不銹鋼發(fā)酵罐群配備溫控夾層，支持長周期陳釀；

• 低溫澄清技術(shù)加速雜質(zhì)沉降，保障酒體透亮純凈。

3. 無菌灌裝與殺菌模塊
   全自動(dòng)灌裝線適配多規(guī)格瓶型，結(jié)合巴氏殺菌與快速冷卻技術(shù)，在保留風(fēng)味的同時(shí)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品長效保質(zhì)。

三、技術(shù)優(yōu)勢與創(chuàng)新價(jià)值

1. 品類靈活拓展
   生產(chǎn)線兼容傳統(tǒng)桂花酒、低酒精飲料、酒釀桂花乳飲品等多品類生產(chǎn)，通過模塊調(diào)整即可切換工藝，滿足市場多元化需求。全自動(dòng)桂花酒飲料生產(chǎn)設(shè)備 可定制廠家

2. 智能控制中樞
   PLC系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)控關(guān)鍵工藝節(jié)點(diǎn)，支持配方數(shù)字化管理，降低人工干預(yù)風(fēng)險(xiǎn)。

3. 節(jié)能增效設(shè)計(jì)
   集成熱能回收裝置，顯著降低蒸汽消耗；整線功率優(yōu)化，產(chǎn)能覆蓋中小型至大型工廠需求。

• 交鑰匙工程：提供從工藝設(shè)計(jì)、設(shè)備定制、認(rèn)證指導(dǎo)到技術(shù)培訓(xùn)的全周期服務(wù)。

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