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諸城市旭鑫食品機械有限公司
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當(dāng)前位置:諸城市旭鑫食品機械有限公司>>菜類加工機>>漂燙殺青機>> DS-6000餃子餡蔬菜漂燙機 預(yù)煮機

餃子餡蔬菜漂燙機 預(yù)煮機

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號DS-6000

品       牌旭鑫

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

更新時間:2023-10-30 09:23:04瀏覽次數(shù):2483次

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產(chǎn)地 國產(chǎn) 適用范圍 果蔬加工廠設(shè)備
自動化程度 全自動
餃子餡蔬菜漂燙機適合于各類葉菜類蔬菜漂燙機軟包裝蔬菜的滅菌,肉制品包裝后的二次滅菌以及飲料滅菌等。

餃子餡蔬菜漂燙機

公司通過多年研發(fā)設(shè)計結(jié)合實際用戶生產(chǎn)經(jīng)驗開發(fā)出優(yōu)質(zhì)的殺菌生產(chǎn)線,該巴氏殺菌生產(chǎn)線是將被包裝好的物料(醬腌菜類、火鍋底料類、低溫肉制品類、奶品酒水飲料類)放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上在傳送帶的作用下按序進(jìn)入,滅菌箱內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由另一條傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌的要求,后面接著進(jìn)入連續(xù)風(fēng)干線可直接裝箱,該系列設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被*的送入下一生產(chǎn)工序可直接與后面的設(shè)備搭接,形成流水線作業(yè)。

巴氏殺菌生產(chǎn)線的只要工作原理:

     在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃)。但溫度太高,細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。

餃子餡蔬菜漂燙機

 

 

 整套巴氏殺菌分兩個流程:熱殺菌和水冷卻降溫,后面可配套清洗機和風(fēng)干機吹干袋子表面的水分,然后裝箱。

 

巴氏殺菌后能儲存多長時間?

   根據(jù)各種產(chǎn)品以及各種包裝的大小,殺菌后儲存的時間是不同的

    50g低溫肉制品火腿殺菌后儲存時間為6-8個月

    100g腌漬蔬菜殺菌后儲存12-18個月

   水果罐頭儲存24個月

 

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