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    熟食品真空快速冷卻機(jī)可在食品烹飪或滅菌后*時(shí)間消除多余熱量，使其在20~30分鐘內(nèi)迅速均勻冷卻，從而減少和抑制微生物繁殖、殺滅細(xì)菌，保持產(chǎn)品原有色、香、味和營養(yǎng)成份，通過包裝工序從而達(dá)到延長食品保鮮期和貨架壽命。

真空快速冷卻機(jī)

    上海炬鋼機(jī)械制造有限公司所生產(chǎn)的熟食品型真空快速冷卻機(jī)采用機(jī)、電聯(lián)合控制，由可編程序控制器（PLC）配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話，各部分動(dòng)作及參數(shù)均由PLC設(shè)定、修改，控制方便可靠，故障率低，機(jī)架等主要構(gòu)件均采用食品級(jí)304不銹鋼材，符合食品衛(wèi)生要求。

    ZSLG熟食品真空快速冷卻機(jī)為上海炬鋼機(jī)械制造有限公司產(chǎn)品，號(hào)（PatentNo）:ZL200720068004.9    

    ZSLG-1型熟食品真空冷卻機(jī)性能參數(shù)

    ZSLG-0.6型熟食品真空冷卻機(jī)性能參數(shù)

    熟食品真空快速冷卻機(jī)廣泛用于鹵制品、快餐盒飯、豆制品、熟肉類、及米面類產(chǎn)品，具有冷卻速度快，冷卻均勻，潔凈衛(wèi)生，免受空氣污染，抑制、殺滅細(xì)菌等優(yōu)點(diǎn)，風(fēng)靡歐美市場。